琉球 ４ のまんじゅう

朱色で「の」と走り書きされた饅頭が、若い人達とのお茶会で出てきました。
月桃の葉に乗り、なんともアッケカランと、素朴な「の」の字に唖然とし
由来も熨斗（のし）の代わりの意とかで嬉しくなります。
「の」の字が焼き印でなく、朱色の手書きで、もち肌に、のびのびと跳ねてかすれているのが素晴らしい。
月桃の葉で巻き、粽(ちまき）のようなムーチー（餅・鬼餅(ウニムーチー)）は、以前、食したことがありましたが
これは初めて。月桃の葉は、独特な香りがして殺菌作用もあるらしい。中には餡が入っている。
ちなみに、旧暦12月8日は、ムーチーの日で、これを吊るして、厄払いする習慣があるそうです。
どうも、この日に、鬼を崖から落として退治したという民話があり、首里の麓には鬼を弔う御嶽(うたき）もあるそうです。